서현동 먹자골목에 새로 오픈한 한우집이 있다고 해서 방문해본
설화 한우
평도 너무 좋고 오픈 행사 중이라 끝나기 전에 얼른 달려갔다
가게 앞에 주차공간도 넓게 있어서 주차 걱정도 없음!
매일 11:30- 22:00
들어가자마자 보이는 냉장고에 가득 담긴 고기들!!!
큰맘 먹고 구매하셨다며 거의 삼천만 원어치라고 하셨다.. 와
그리고 아주 깔끔하고 쾌적한 단독룸으로 안내해주심
여기서부터 이미 마음에 들기 시작ㅋㅋㅋ
부위마다 다르지만 지금은 10-20% 할인 중이라
다른 한우집과 비슷한 가격에
훨씬 더 좋은 등급의 고기를 먹을 수 있는 설화 한우^^!!!
고기보다 먼저 나온 밑반찬들
샐러드도 맛있고 토마토 무침? 이랑
새우 냉채 같은 것도 맛있었다 ㅎㅎ
드디어 나온 고기님^^
설화 꽃등심 2인분, 살치살 1인분 시켰다
마블링 너무 예뽀♥
직원분이 들어오셔서 처음부터 끝까지 다 구워주신다
새우살 부분부터 먼저 구워주셨는데
입에 넣자마자 사르르 녹아서 사라져 버림...
계속 음~ 너무 맛있다 연발하면서 구워주는 족족 집어먹기ㅋㅋ
소금에도 찍어먹고 고추냉이랑 겨자도 얹어먹고
살치살은 지방이 많은 부위라서 먹다가
살짝 느끼할 뻔했는데
다진 고추양념장? 과 함께 먹으면
느끼함을 싹 잡아준다
이 양념장이 정말 맛있었음!!
다른데선 못 먹어본 맛인데
설화 한우 시그니쳐인가 보다 ㅎㅎ
아 그리고 먹느라 바빠서 사진을 깜빡했는데
된장찌개 맛집 바로 여기...ㅜㅜ
다른 고깃집 된장찌개보다 훨씬 깊은 맛이 나고 맛있었다!!
우리는 고기랑 밥이랑 같이 먹는 걸 좋아해서
같이 먹었지만 나중에 후식으로라도
꼭 시켜먹는 걸 추천!!ㅎㅎ
너무 맛있어서 무조건 재방문할 것 같은 설화 한우
고기가 너무 좋은 만큼 가격 부담이 살짝 있어서 언제까지 할인행사를 하시냐고 여쭤봤더니
10월까지는 연장하실 것 같다해서
무조건 10월 전에 한 번 더 방문할 예정이다 ㅎㅎ
쓰고 나니 너무 가게 홍보 같지만 내돈내먹후기..!!!
재난지원금 받은 거 반토막이 날아갔지만 너무 만족스러운 식사였다^^
다음엔 안심 샤또브리앙 먹어봐야지...★
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